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古い道具と昔のくらし事典 [台所と食卓の道具]

古い道具と昔のくらし事典 [台所と食卓の道具]

国立歴史民俗博物館　内田順子・関沢まゆみ 監修

小学校中学年 小学校高学年 中学生

出版社
金の星社
判型（サイズ）
A4変型判
ページ数
80ページ
初版
2018年3月
ISBN
978-4-323-05718-7

定価4,290円 (本体3,900円+税)

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昔の人の生活が目の前に！

小学３年生の社会科の単元である、「古い道具と昔のくらし」について学べる事典。昔の道具の写真やイラストを掲載し、使い方や用途、時代背景などを解説。昔の生活の様子がわかる写真も多数掲載し、見るだけでも楽しめる。

【第１章】 台所の道具
かまど／羽釜／火打ち箱／火ふき竹・渋うちわ／十能／火ばさみ・火かき棒／七輪／水がめ／せいろ／鉄鍋／きね・うす／石うす／粉ふるい・こね鉢／製麺機・のし棒／すり鉢・すりこぎ／おろし器／かつお節けずり／ざる／かご／しゃくし／包丁／まな板／すしおけ・おかもち／すし型・巻きす／氷冷蔵庫／和食 など

【第２章】 食卓の道具
箱膳／わん・鉢／片口・とっくり／ちゃぶ台／蝿帳／飯びつ・いずめ／茶だんす／いろり／鉄びん／重箱／曲げわっぱ・弁当行李／年中行事の食べ物／洋食のひろがり／学校給食 など

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