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キャベツの絵本

そだててあそぼう 32

キャベツの絵本

塚田元尚 編／前田マリ 絵

小学校中学年 小学校高学年 中学生

出版社
農山漁村文化協会
判型（サイズ）
AB判
ページ数
36ページ
初版
2001年5月10日
ISBN
978-4-540-00088-1

定価2,750円 (本体2,500円+税)

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お好み焼きやとんかつになくてはならないキャベツ。胃薬になるほど体に効いてビタミンも豊富。ブロッコリー、葉ボタン、青汁にするケールも仲間。葉が巻く理由や花のつきかたなどの生育の秘密や保存法、料理まで解説

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