保存食の絵本(2) くだもの

つくってあそぼう 37

保存食の絵本(2) くだもの

小清水正美 編/植田真

小学校中学年 小学校高学年 中学生 高校生 教員・指導者

出版社
農山漁村文化協会
判型(サイズ)
AB判
ページ数
36ページ
初版
2012年3月20日
ISBN
978-4-540-11133-4

定価2,750円 (本体2,500円+税)

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旬のおいしさを凝縮・保存する干し柿やドライフルーツを始め、糖果、ブドウジャム、リンゴジェリー、洋梨シロップ漬け、梅酒等。

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