まるごと探究! 世界の作物 第1集

まるごと探究! 世界の作物 第1集 (全2巻)

小学校高学年 中学生 高校生

出版社
農山漁村文化協会
判型(サイズ)
A4変型判
初版
2018年4月25日
ISBN
978-4-540-17171-0

揃定価7,700円 (本体7,000円+税)

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作物の特性や育ち、栽培技術から、品種改良、歴史・文化、利活用、世界・日本の農業まで、作物と人間のかかわりを数千年の時間軸と地球大のスケールで描く。農業の本質に目をむけ、世界の持続性を考えるシリーズ。

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