登紀子ばぁばのお料理箱 -今、伝えたい「和」のこころ- 1 季節の味をめしあがれ

登紀子ばぁばのお料理箱 -今、伝えたい「和」のこころ- 1 季節の味をめしあがれ

鈴木登紀子

小学校中学年 小学校高学年 中学生 高校生 大学・短大・専門 一般

出版社
評論社
判型(サイズ)
A4変型判/303×216×10mm
ISBN
978-4-566-03067-1

定価3,300円 (本体3,000円+税)

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95歳の料理研究家が、今こそ子どもたちに伝えたい和食の文化。シリーズ第1巻は四季のある日本ならではの旬の味わいを学びます。

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