日本各地に残る風習や年中行事。表情豊かな自然の中で栽培され、地域に根差した野菜。それら地域に根差した食材を活かし、振る舞われてきた郷土料理。豊富な写真と地図を通じて、都道府県別、テーマ別にまとめ紹介する。
セット内容
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47都道府県ビジュアル文化百科 全3巻 全3巻
小学校中学年 小学校高学年
丸善出版 / ISBN978-4-621-09709-0 / A4変型判 / 初版2017年1月
定価12,540円 (本体11,400円+税)
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47都道府県ビジュアル文化百科 伝統食
小学校中学年 小学校高学年
丸善出版 / ISBN978-4-621-30091-6 / A4変型判 / 290×220mm / 初版2016年11月
定価4,180円 (本体3,800円+税)
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47都道府県ビジュアル文化百科 地野菜/伝統野菜
小学校中学年 小学校高学年
丸善出版 / ISBN978-4-621-30093-0 / A4変型判 / 初版2016年12月
定価4,180円 (本体3,800円+税)
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47都道府県ビジュアル文化百科 伝統行事
小学校中学年 小学校高学年
丸善出版 / ISBN978-4-621-30092-3 / A4変型判 / 290×220mm / 初版2017年1月
定価4,180円 (本体3,800円+税)