和食の常識Q&A百科

和食の常識Q&A百科

成瀬 宇平

小学校高学年 中学生 高校生

出版社
丸善出版
判型(サイズ)
A5判
初版
2015年12月
ISBN
978-4-621-30006-0

定価4,180円 (本体3,800円+税)

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和食の「知っているようで知らない常識・非常識」「勘違いしがちな話題」を「身近な話題」で章立てし、Q&A形式で興味深く楽しく、和食全般の基本的雑学を学べる。