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世界のグルメ図鑑

地球の歩き方BOOKS 旅の図鑑シリーズ W07

世界のグルメ図鑑
116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説

地球の歩き方編集室 編集

小学校高学年 中学生 高校生 大学・短大・専門 一般

出版社
Gakken
判型（サイズ）
A5判／210×150mm
ページ数
256ページ
ISBN
978-4-05-801659-6

定価1,760円 (本体1,600円+税)

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世界中を旅して食べ歩いた地球の歩き方編集部が、一度は食べてみたい世界の名物グルメを、料理の特徴や食材から歴史、文化、習慣まで、雑学とともに徹底解説。本場の味を日本で体験できるレストランガイド&自宅で再現できるレシピも。

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