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すがたをかえる たべものしゃしんえほん <第2期>

すがたをかえる たべものしゃしんえほん <第2期> （全5巻）

宮崎祥子 構成・文／白松清之 写真

小学校中学年 小学校高学年

出版社
岩崎書店
判型（サイズ）
B4変型判
ページ数
各34ページ
初版
2015年3月10日
ISBN
978-4-265-10742-1

揃定価12,100円 (本体11,000円+税)

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何からできるの?どうやってつくられるの?

大豆から「しょうゆ」などのできるまでをしゃしんで紹介。昔ながらの製法を守り、丁寧に仕上げる職人技は見ごたえたっぷり。

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