食べものはなぜくさるのか

そもそもなぜをサイエンス 5

食べものはなぜくさるのか

山崎慶太 著/大橋慶子

小学校高学年 中学生 高校生 一般

出版社
大月書店
判型(サイズ)
A4変型判/210×220mm
ページ数
40ページ
初版
2017年1月20日
ISBN
978-4-272-40945-7

定価2,640円 (本体2,400円+税)

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日常のなかの不思議をほりさげる

食物がくさるのは、細菌などが栄養を取り入れて別の物質に変えてしまうからです。有機物→細菌→無機物→有機物の循環を図解。

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