子ども向けに、料理の基本を簡単にわかりやすく、けれど、しっかりとおさえたシリーズ。『世界の料理』では、料理の基本のつくり方と世界各国の有名料理のレシピを紹介。世界の食文化も学べる、食育にもふさわしい一冊です。
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