よくわかる米の事典(4) 米の生産・流通・消費

よくわかる米の事典(4) 米の生産・流通・消費

稲垣栄洋 監修/谷本雄治 指導

小学校高学年

出版社
小峰書店
判型(サイズ)
A4変型判/290×230mm
ページ数
47ページ
ISBN
978-4-338-30204-3

定価3,080円 (本体2,800円+税)

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米の産地の特長、多様化する流通、食生活の変化にとなう消費の工夫、さらに農家の高齢化や減少、耕作放棄地やTPPも紹介。

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