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農作業の絵本(5) 収穫・保存・タネとり

そだててあそぼう 100

農作業の絵本(5) 収穫・保存・タネとり

川城英夫 編／陣崎草子 絵

小学校中学年 小学校高学年 中学生 教員・指導者

出版社
農山漁村文化協会
判型（サイズ）
AB判
ページ数
36ページ
初版
2010年12月31日
ISBN
978-4-540-10113-7

定価2,750円 (本体2,500円+税)

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野菜は朝どりがいい?保存は冷蔵?野菜のおいしさを引き出す収穫や保存のコツと、トマトやキュウリの自家採種、ダイコン在来種の保存、マイ品種づくり、果樹のさし木や接ぎ木など次世代にいのちをつなぐ法を図解。

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