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イチからつくる チョコレート

イチからつくる チョコレート

APLA・オルター・トレード・ジャパン 編／バンチハル 絵

小学校中学年 小学校高学年 中学生 高校生

出版社
農山漁村文化協会
判型（サイズ）
AB変型判／264×218mm
ページ数
36ページ
初版
2018年1月15日
ISBN
978-4-540-17162-8

定価2,750円 (本体2,500円+税)

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チョコレートって何からできてるの? どうやって作るの? チョコレートの原料のカカオをタネから栽培したり、カカオ豆からチョコレートを手作りしていくなかで、今まで見えていなかったことを発見していく。

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