世界の食器図鑑

世界の食器図鑑
歴史・技法・名品

加納 亜美子 監修/玄馬 絵美子米山 明泉

出版社
平凡社
判型(サイズ)
B5変型判/220×190mm
ページ数
224ページ
ISBN
978-4-582-24740-4

定価4,400円 (本体4,000円+税)

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食器の基礎から名品の背景までを一冊に。和洋の名作を写真で比較し、歴史や技法、ジャンルをやさしく解説する、ビジュアル図鑑。