子どもたちが興味をもつ再現料理を入り口にして、食材や献立、食器と、産業、流通、政治、税制など歴史の事象と結びつけるシリーズ。
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歴史ごはん 全3巻
小学校高学年 中学生
くもん出版 / ISBN978-4-7743-2859-1
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歴史ごはん 信長、秀吉、家康たちが食べた料理 全1巻
小学校高学年 中学生
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歴史ごはん 食事から日本の歴史を調べる 第1巻 縄文〜弥生〜奈良時代の食事
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定価3,080円 (本体2,800円+税)