13歳から考える畜産

13歳から考える畜産
小さな畜産からつくるサステナブルな未来

関根 佳恵

小学校高学年 中学生

出版社
かもがわ出版
判型(サイズ)
A5判/210×150mm
ページ数
160ページ
ISBN
978-4-7803-1407-6

定価1,980円 (本体1,800円+税)

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畜産業の定義や歴史、現在の問題点とともに、小規模分散経営や放牧の利点を伝え、持続可能な暮らしを実現する畜産の未来を考える。

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