モロッコのごはん

絵本 世界の食事 19

モロッコのごはん

銀城康子 文/高松良己

小学校中学年 小学校高学年 中学生

出版社
農山漁村文化協会
判型(サイズ)
AB判
ページ数
32ページ
初版
2010年1月20日
ISBN
978-4-540-09176-6

定価2,750円 (本体2,500円+税)

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湯気を逃がさないタジン鍋、シチューの蒸気で蒸すクスクス、スパイスとドライフルーツの多用等、イスラムの教えと砂漠の国の食。

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