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日本の米大百科

日本の米大百科 （全6巻）
47都道府県の米づくり

大坪研一 監修

小学校中学年 小学校高学年 中学生

出版社
小峰書店
判型（サイズ）
A4変型判／298×232×72mm
ページ数
48ページ
ISBN
978-4-338-37800-0

揃定価23,760円 (本体21,600円+税)

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日本では、全国各地でその地形や気候などの自然条件に向き合った、特徴ある米づくりがおこなわれています。本シリーズは、47都道府県の米づくりの特徴と工夫を詳しく紹介。米の生産と流通、歴史と料理、農家の抱える課題やスマート農業など、多角的に米を学べます。農家やイネの研究者などインタビューも充実。5年生社会科「米づくりのさかんな地域」の調べ学習に最適です。4年生社会科「地元の発展につくした先人」にも関連。【セット内訳】(1)日本の風土と米づくりのくふう(2)米と環境〜北海道・東北・関東〜(3)米と環境〜中部・近畿地方〜(4)米と環境〜中国・四国・九州地方(5)米の生産・流通とこれからの農業(6)米づくりの歴史とわたしたちの食卓

セット内容