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はじめての旬やさいレシピ 冬

はじめての旬やさいレシピ 冬
かんたん・おいしい・栄養まんてん!

新谷 友里江 監修

出版社
ほるぷ出版
判型（サイズ）
A4変型判
ISBN
978-4-593-10125-2

定価3,080円 (本体2,800円+税)

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旬のやさいを、おいしく食べよう!季節のやさいの選び方から、栄養や、保存方法、下ごしらえ、難易度別レシピまでをていねいに解説。

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