ペルーのごはん

絵本 世界の食事 15

ペルーのごはん

銀城康子 文/加藤タカ

小学校中学年 小学校高学年 中学生

出版社
農山漁村文化協会
判型(サイズ)
AB判
ページ数
32ページ
初版
2008年12月5日
ISBN
978-4-540-08200-9

定価2,750円 (本体2,500円+税)

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アンデス、アマゾン、海岸地帯と異なる風土がつくる食と暮らし。唐辛子の辛さとレモンの酸味、コリアンダーの香りがペルーの味。さまざまな国のおいしさが融合する食材豊かな食。

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