ポルトガルのごはん

絵本 世界の食事 16

ポルトガルのごはん

銀城康子 文/マルタン・フェノ

小学校中学年 小学校高学年 中学生

出版社
農山漁村文化協会
判型(サイズ)
AB判
ページ数
32ページ
初版
2010年1月31日
ISBN
978-4-540-09173-5

定価2,750円 (本体2,500円+税)

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魚の塩焼き、干しタラ料理と魚と米料理が豊富。大航海時代の先駆者で、天ぷら、カステラなど日本に影響を与えた南蛮の国の食。

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