おすしと焼肉が食べられなくなる!?

井出留美監修

小学校中学年 小学校高学年 中学生

出版社: 保育社
判型（サイズ）: B5変型判／263×190×9mm
ページ数: 40ページ
ISBN: 978-4-586-08726-6

定価3,300円 (本体3,000円+税)

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食料の価格や流通の問題が、日々ニュースで大きく取り上げられています。本シリーズの2巻では、子どもたちに人気の「おすし」や「焼肉」を題材に取り上げます。魚や肉といった食材が、どこで獲れ、どのように生産されているのかを、家庭の食卓や外食を通して学ぶことができます。さらに、水産業や畜産業における輸出入の問題、気候の影響や、国内の生産者が抱える課題についても幅広く考えていきます。