未来の私たちは何を食べている!?

井出留美監修

小学校中学年 小学校高学年 中学生

出版社: 保育社
判型（サイズ）: B5変型判／263×190×9mm
ページ数: 40ページ
ISBN: 978-4-586-08727-3

定価3,300円 (本体3,000円+税)

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食料の価格や流通の問題が、日々ニュースで大きく取り上げられています。本シリーズの3巻では、、未来の食料安定供給のために、自給率を増やす取り組み、国産の食物を増やし守る取り組み、また、未来の食べ物の選択肢を増やすための技術（フードテック）や、食品ロスを減らすための方法など、食料を安定して供給するためのさまざまな施策を取り上げて紹介します。