伝統の和食から現代のWASHOKU

伝統の和食から現代のWASHOKU

服部 幸應服部 津貴子 監修/こどもくらぶ 編集

小学校中学年 小学校高学年

出版社
あすなろ書房
判型(サイズ)
A4変型判/305×210×12mm
ページ数
64ページ
ISBN
978-4-7515-3148-8

定価3,960円 (本体3,600円+税)

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子どもたちの健全な心と身体を培う基本となる日本の食育・食文化を写真とイラストをふんだんに使ってわかりやすく紹介。①伝統的な和食②懐石料理って?③郷土料理の3部構成。

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