中国のごはん

絵本 世界の食事 8

中国のごはん

銀城康子 文/神谷京

小学校中学年 小学校高学年 中学生

出版社
農山漁村文化協会
判型(サイズ)
AB判
ページ数
32ページ
初版
2007年12月10日
ISBN
978-4-540-07223-9

定価2,750円 (本体2,500円+税)

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世界3大料理の一つだが、東は酸っぱく、西は辛く、南は甘く、北は塩辛いというように地域性も豊富。五臓の働きにあわせて五味五色をバランスよく食べる。健康でおいしく楽しく食べる、医食同源の国の食卓を覗く

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