未来の食べもの大研究

楽しい調べ学習シリーズ

未来の食べもの大研究
「食」の歴史とこれからをさぐろう

石川 伸一 監修

小学校高学年 中学生 高校生

出版社
PHP研究所
判型(サイズ)
A4変型判/284×220×13mm
ページ数
56ページ
ISBN
978-4-569-88080-8

定価3,520円 (本体3,200円+税)

カートにいれる

学参ドットコム(個人のお客様)

こちらは書店様・学校図書館様向けのサイトです。
個人のお客様は学参ドットコムをご利用ください。

人類の「食」の歴史と食料危機の現状を説明し、持続可能な食べものとして研究開発が進む代替肉、昆虫食、培養肉などの現状を紹介。

関連商品