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保存食の絵本(3) 米・麦・豆・いも

つくってあそぼう 38

保存食の絵本(3) 米・麦・豆・いも

小清水正美 編／岡田里 絵

小学校中学年 小学校高学年 中学生 高校生 教員・指導者

出版社
農山漁村文化協会
判型（サイズ）
AB判
ページ数
36ページ
初版
2012年3月25日
ISBN
978-4-540-11134-1

定価2,750円 (本体2,500円+税)

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長く保存できる穀類やいもを、利用しやすく食べやすく。干し飯、焼き米、米粉、炒り豆、打ち豆、干し納豆、柚餅子、いもあめ等。

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